この鮪の握りは特別な所へ行きます。長いお付き合いのお客様の父上が旅立たれ、本当の意味の“冥土の土産”です。祖父の時もそうして頂いて悲しいけれど嬉しいですね。大トロ，中トロ、赤身、ヅケと握る手と共に身が引き締まります。ご冥福をお祈りいたします。それでは。