ワインの女王が日本酒に挑戦!!

酒1ワインの世界では高名な新井順子さんが日本酒に挑戦。その制作第一号の試飲会に呼ばれ寿司を握ってきました。事務所を改造してワインセーラーを作り1000本を超すプライベートワイン。商売物は別に倉庫を借りているそうで何ともスケールが違います。写真の手にしている物が第一号のお酒です。付いた名前が『順子』。とってもお気遣いのある方で味を見てと頂いてしまいました。興味のある方は売り切れ御免で試飲しに来てください。勿論、無料です。ただしお酒だけです。魚は有料でお願いします。フランスでワインを作る事さえ大変なのに今度は日本酒。凄い女性です。硬く凝り固まった杜氏の世界に一石を投じた素敵な女性に寿司を握れたことは結構自慢になるかもしれません。

それでは

これから読む本です。

本この本も読んだからと頂いた物です。今野敏さんは好きな作家ですから今から楽しみです。体も方々がたついてきていますが目に関しては近視に老眼が足されると良く見えるようになると言う話を聞いた事がありました。ホントかなとは思っていたのですが本当に見えるようになりまして裸眼で新聞、本が読めます。亡くなった親父の影響で本を読むようになったのですが晩年はメガネを架けての読書が苦痛だと言っておりました。因みに自分の名前は芥川龍之介ファンの親父が芥川さんの息子さんの名前を頂戴して比呂志、弟が也寸志そのままです。

同い年の大横綱千代の富士さんが亡くなり衝撃を受けました。何時何があってもおかしくない歳になったと言う事ですが同い年で・・・・・・・

ご冥福をお祈りします。

それでは

やっぱり,おいしいです。

いかこれでも体長5cm未満。可愛い感じですが食べたら美味いのです。ゲソはもう少し大きくなったらベストです。どちらも握ってこその品物です。お刺身にはアオリイカが入荷しています。イカ好きにはたまらない季節になりました。

昨日は目黒の野球大会がありましたが相手が棄権し勝ち上がりましたが人数をやり繰りしたりするので勝ち負けより戦いたかったですね。因みに相手は某信用金庫。〖出てこいや!!〗が正直な気持ち。

そしてケイタリング。暑いさなかの搬入は死にます。最近はバリアフリーの影響で台車一台ですんなりの所が多いのですが今回は下がって上がりまた上がると言う超難所?汗びっしょりだったのですが美人揃いの女子会で全員人妻!許します。

それでは