最高の笑顔

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将来の最高顧客になる予定の”ハル”君です。この笑顔。最高のほめ言葉を頂いて板前冥利に尽きます。
皿を取る業態に押されっぱなしの商売ですがカウンターで注文する事の楽しさを覚えていただければと思っています。ハル君は鮪の赤身とイクラが好きで自分の手先を見つめて離さない好奇心旺盛の本当に元気一杯の子です。
最近よく小さなお子さんを連れて行けないお店が増えたと聞きますが当店の特に土日は大騒ぎして頂いて構いません。将来の顧客を大切にしたいからです。おとなしく食事をする方がおかしいですよ。

それでは

秋の味覚が入荷しました。

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北海道より筋子が入荷しました。まだまだ残暑が厳しいのですが筋子が入っていよいよ秋です。当店自慢のタレに漬け込みました。大根おろしと絡め召し上がってください。今年も鮭は不漁の報告。イクラが高騰していますが筋子は例年並なのが救いです。

太志がフェイスブックなるものを始めました。興味のある方は太志まで。

どうも、当店にフェイスブックの創始者がご来店してくれたそうなんですがどう見ても変な外人でした。世界、有数の大金持ちらしいのですがどうしてお金持ちになれるのか解りません。

それでは