猛暑が続いていますが北海道より秋の味覚が届きました。若干小さめですが脂はありそうな感じの秋刀魚です。刺身より塩焼きに魅力を感じる自分がいます。たっぷりの大根おろしで頂くのが一番です。

しかし暑いです。猛暑日連続6日の新記録だそうですがこんな記録はいりません。

残暑見舞いでもお知らせしますが8月は15日16日の連休と26日と27日の連休を頂きます。どうぞ、宜しくお願いいたします。

それでは