昨日、北海道より送って頂いたトウモロコシです。茹でただけでも本当に甘く何本でもいただけます。ただ茹でるだけでは面白みに欠けますのでこれを天麩羅にする暴挙にでました。するとこれが大好評で牛蒡と一緒に天麩羅の一品料理として提供しています。
毎年、必ず送っていただけるＳ嬢のご両親に感謝、感謝です。それにしても北海道で昨日収穫した物を翌日頂ける物流のスピードには驚きます。そしてクール便という食品が冷えて届くシステムにも凄いの一言です。

魚も秋に旬を向かえる品々が続々入荷しております。
平目も入荷しました。ご期待下さい。

それでは