カウンター一杯に広げた幕の内弁当。全ての料理を作らなければいけないので太志には良い仕事です。刺身を引く以外は太志にまかせっきりです。流石に座敷で高鼾をしていたら、いい加減に起きろと言われました。煮物、焼き物、揚げ物等料理の基本が詰まっています。唯一、刺身を盛るのが他店との違いでしょうか。又冷めても美味しく頂けなければいけないのも重要です。

シンガポールのＳさん、そちらにはこういうものはないでしょうね。ザ日本です。ご飯を握りに変えれば完璧な〖寿し懐石〗になります。こちらは昨日から梅雨に入りました。そろそろシンコの季節になります。入荷しましたら美味しい写真？をお送りします。

それでは