カテゴリー別アーカイブ: 甘い話

高級砂糖で作りました。

頂いた高級砂糖『和三盆糖』で炊いた小豆で白玉ぜんざいを作り提供しました。外国には持ち込めないと頂きました。色々作れるようになりました。困った趣味にお付き合い頂ける人も増え60の手習いとはよく言ったものです。最終目標はオペラ。家族一致で無理の一言。この一言が奮い立つのです。本当に困った性格です。40年以上のお付き合いの方はしょうがないね。の一言。楽しみながら寿司を握り、デザートを作る。皆様には申し訳ありませんが最高です。それではDSC_1020 (002)

今日のデザートです。

北海道の特派員?から届いたメロンで作りました。特派員曰く夕張メロンだけがメロンでは無く他にも美味しいメロンが沢山あるそうなんです。銀座時代、良く切らされていたのが静岡産。仕入れ値の10倍で売りきる凄さ!なんでも時間指定のメロン。1個より配達、メロン以外の果物無し今でもそうなんでしょうが凄いところです銀座は。そのメロンと負けないほど美味しいメロンでした。1753410995012 (002)