三男の野球の先生が縁あって自分が教わる事になりまして毎週1度三軒茶屋にある上達屋で投げ込み打ち込みをしています。野球はしていましたが自己流で理論に裏打ちされた指導を受けるのは初めてで目から鱗が落ちる事の数々バットスペード、投げるボールのスピードが５Ｋもアップ、本人が一番驚いています。長く野球をやるために怪我をしない方法も教わり良い事ばかり。手塚さんに感謝です。
それでは
カテゴリー別アーカイブ: 日々のこと
当店、最高齢のお客様
昨日は御年100歳の方がご来店。とてもお元気でいらっしゃって、ご自身でご注文されるのにはびっくりです。思わずパチリと一枚、頂きました。長く寿司を握っていますが初めての経験です。何時までもお元気でいて頂けるといいですね。ありがとうございました。
特別な方が見えると当店は大賑わい。うれしい悲鳴をあげました。
今日は純子、太志に所用があり、又2か所で呼ばれていますのでお店はお休みさせて頂きました。宜しくお願い致します。
それでは
天空で握りました。
今日は４４階で仕事をさせてもらいました。最近のマンションは必ずと言っていいほど居住者用のパーティルームがあります。抽選を経てではありますがよく呼ばれます。絶景の中での仕事は又格別です。遠く富士山を眺め寿司を握る。まずいわけがありません。今日で３回目で小さいお子さんがいるので機会があれば呼ぼうとご夫婦で企画して頂けます。
肝心のお店は開店休業状態で明日に期待です。早仕舞いさせて頂き何十年振りに夫婦で外食です。
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好調な滑り出しです。
ゴールデンウィークが始まりました。お昼は人妻１４人のお相手。ついでにお子さん24人！！！皆さん暫しの子育てを忘れゆっくり、お寿司を召し上がっていただきました。ありがとうございました。夜の部は釣った魚でパーティでしたが残念ながら坊主！(強風の為）。当店の魚でしゃぶしゃぶ。3日にリベンジと言う事で楽しいパーティになりそうです。
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静かな日曜日。
野球仲間が彼女を連れて来店。とっても素敵なお嬢さんで仲間は2度目ですが幸多かれと祈ります。
まだまだ余震が続く熊本地震。交通手段が回復して来ているのは朗報です。
10年来のご夫婦が新しいコンセプトのお店を開くそうなのでお花でもと思いきや断っているとの事。スタッフの慰労で寿司を握る方がうれしいと言って頂いたのでお祝いが寿しになる珍事。でも最高にうれしいです。
それでは
野球仲間を見舞います。
大腸癌の手術を受けた仲間のお見舞いに行く予定です。自分より年下の仲間を見舞うのは複雑です。手術は成功し元気だと言う話は聞いていてもです。本当に久し振りに電車に乗ります。笑われますが一年は電車に乗っていません。仲間とお茶の水の駅で待ち合わせですが純子に行き方を聞き情けない顔をされました。
昨日の野球塾ですが手塚一志さんは凄いですね。長く野球を出来る様にしてくれました。寿し屋一筋、野球一筋、純子一筋？です。（このブログは純子は見ません。念のため）
それでは
特別注文です。
釧路から仕入れた毛ガニです。カニは門外漢なものですから仲買さんにお願いしたらタグ付きの立派な毛ガニが来ました。どうしても寿しも食べたいがカニもと言うお客様の注文です。許されるなら足の一本をちょっと食べてみたいですね。
今日は昼休みに上達屋さん（野球塾）のコーデネーターの最終試験の生徒役でただで教えて頂きました。さすがに厳しい試験で自分が初めてお客様に寿司を握った時のような緊張感が伝わりました。生徒が還暦じゃ教えようがない？それは言わない約束です。
まだまだ余震が続く熊本地震。早く治まってください。お願いします。
それでは
お客様の実家が被災。
日曜日に見えた34年来のお客様の親友の実家が被災。母屋の柱が折れ倒壊の危険があるそうなのですが皆さん無事の一報。実はその弟さんと妙にウマが合い一緒に旅行す仲になり、息子の進路相談や経理相談までする間柄になり、数年前は父上を亡くし元気のない母上を励ますため寿司を握りに行った事もありました。思い出せば水の美味しい所でどんどん湧いてくると言う表現が正しいかどうかは分かりませんが阿蘇の伏流水が沢山あるというのが今回の地震では致命傷のような気がします。一日も早く何時もの生活に戻れる事を祈念します。
自分に出来る事は寿司を握る事なので寿司を召し上がって頂いて笑顔になれる頃に伺って寿司を握りたいと思っています。
カラスミ入荷しました。
ボラ子が入荷。これから一か月かけて仕込んでいきます。毎年の風物詩ですがいよいよ年の瀬に向け臨戦態勢に入ります。２０回目の正月になります。歌の文句に思えば遠くに来たもんだ。とありますが回数を重ねたもんだと思います。
お陰様で週末は全ての週で出張のご予約を頂き、誠にありがとうございます。この場を借りて厚く御礼申し上げます。次回もご注文頂けるように努めますのでどうぞ、宜しくお願いいたします。
それでは
仲間から頂いた物です。
還暦祝いに野球仲間から贈られた赤いウインドウブレーカーです。早朝野球リーグの最終戦に袖を通しました。一応、一番長く在籍の為監督になっていますが誰も監督とは呼びません。自分の権限は打順を決める事くらいです。野球好きの人達が集まったチームです。チームサインもありません。今年も首位争いはしていましたが後半息切れ、最終戦も２０安打の猛攻を受け敗退で終了しました。チームが出来てから４０年は超えました。来年は還暦野球に所属し一兵卒からスタートしたいと思っています。
それでは