お知らせ, 旬 最高級の品物が入荷しているのですが。 2021年1月21日 nakamurasushi 千葉県の大原で獲れました極上の平目。寒平目と称されるように今が一番旨いです。一週間は味が落ちません。残念ですがいい魚に値が付きません。売れない為です。先日の勘八もそうです。真綿で首を絞める如く段々怪しくなってきました。すし屋しかないので辞める選択肢は自分にはないのですが寂しい話が周ってくるようになりました。耐えて耐えて耐え抜いて欲しいです。当店も生き残りを賭けて予約仕入とさせていただきます。皆様と早く笑顔でお会いできる日を心待ちにしています。 それでは