全く方向が違う分野ですがケーキを作りました。息子の嫁が青森生まれ。毎年本当に沢山の美味しいリンゴを送ってくれます。オーブンで焼く料理はすし屋には有りません。がそんなこと言ってる料理人はもういません。料理にも国境はありません。このリンゴのタルトは明日、ランチ会員様に無理やり食べていただきます。しかし、楽しいですね。明日このブログを読んだ方は別ですが何にも知らずご来店頂くお客様はご愁傷様です。ご好評頂ければデザートで提供です。

それでは