夏の料理です。

太志曰くトマトの冷やし煮込みだそうです。女性に人気があります。久しぶりに土日は店でじっくりお客様の相手が出来ます。またまた『星鰈』が入荷しました。シンコフアンには残念なお話です。何度か来た台風のおかげでシンコが不漁です。いつもですと値段も落ち着き沢山召し上がって頂けるのに近年にない状況です。星鰈を魚に緑の新酒で一杯やって下さい。

IMGP1841それでは