頂きました。

IMGP1821北海道の名産。夕張メロン。とにかく重いのです。まだ食べ頃には時間があるそうで黄色くなりかけたら食べ頃だそうです。その時期に御来店頂いたお客様はデザートで召し上がって頂けます。l乞う、ご期待。

重なる時は重なると言いますが昨夜は知り合ったのは四十数年前と言うお客様が2組。一番古い顧客です。ご両親に連れられてですが当時は高校生と小学生でした。お互い歳をとったという話から昔話に花が咲きます。板前としてうれしいひと時です。不思議なご縁で夕張メロンの全国発売は昭和34,35年でその時ご両親の転勤で札幌にいたそうで夕張メロンの新聞の宣伝のモデルを務めたそうです。因みに御本人はメロンは召し上がらないそうです。

それでは