丸々と太った大型の鰯です。前触れも無く突然、表れた感じです。刺身は勿論握りもお楽しみ頂けますが葱味噌での焼き物も捨てがたく、梅干で炊いても美味しいですよ。

今日はパリ在住のブルガリア人がご来店。フェイスブックに私をのせてくれ１０人から良いね！のご返事。自分の店も国際的になってきました。
又先日出張させて頂いて知り合った方もご来店。なかなか、出張先で知り合ってもお店に来ていただけないジレンマがありましてたので一安心です。
お蔭様で５月末までに５０を超える出張をさせて頂いて年間１２０件ペースです。本当にありがとうございます。殆どの出張が二度目三度目の方ばかり益々頑張って呼んで頂けるよう精進します。

それでは